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湖南作协副主席获50万大奖 马笑泉《十三村记》

在湖南岳阳临湘市举行的“我与十三村子的故事”征文比赛上,作家马笑泉的《十三村子记》摘得特等奖,捧走50万元奖金,被称为“湖南最贵文章”。对此,有人点赞,也有人质疑,有网友直指该文不值50万元,并提到文章有语法、标点等硬伤。对此,获奖者、湖南省作协副主席马笑泉表示,评比法度榜样很缜密,“文章摆在那,好不好,值不值,任君评说。”

马笑泉(右)

《十三村子记》

马笑泉

村子在临湘市羊楼司镇107国道旁,北依长江,西瞰洞庭,与三国赤壁古疆场相邻。名为村子,貌为园。未入大年夜门,已见碧藤覆墙,满目葱茏。无须问路,自有一种暗喷鼻惹人入门。道旁遍植杜鹃、月季,绵延伸张,而成花廊。廊后传潺潺淙淙之声,若有人盘坐于草木间,膝上置琴,时想苦衷,时抚朱弦。踮脚注目,遂窥见一小溪,波光若银,往西北偏向轻掠而去。水声染花喷鼻,如诉如慕,复有鸟语时时滴落,竟成天然和声。乃昂首见树,杨梅、桃李、枇杷、玉兰、喷鼻樟、胡柚,亭亭如盖,其绿四时赓续,其果春夏相接。始知此种暗喷鼻,不独由花发,实有果喷鼻渗入。然细闻之,亦不惟果喷鼻,当另有异喷鼻掺进,似麝非麝,似沉喷鼻非沉喷鼻,于花喷鼻之清逸,果喷鼻之爽朗,别添一种平静馥郁之味。究为何喷鼻,暂不能明,且放眼徐行,顺花廊与清溪前行。至西北角,见一方塘,明澈如镜,塘外有坪,方石铺地,亦如镜平,遂有豁然豁达之感。

立坪中,悠然举目,喷鼻固一向如缕,鸟更往来如梭。眼光为鸟所牵,东南偏向,数排屋舍俨然,檐下累累,有物悬焉。趋近不雅之,乃木制鸟巢,顶若“人”字,高低两层,皆有小门。云雀、八哥、麻雀之属,安闲进出。更有一种鸟儿,似鸽非鸽,羽有麻斑,乍然入目,竟如多年不见之故人,但觉眼熟,却忘其名。静心索之,此非幼时常见之斑鸠乎?余问主人,此系野生照样人工养殖?主人云,皆从大年夜自然中来此安家落户。复又含笑云,吾爱鸟,遂为鸟类营此安居工程。余言,此等小木屋可称鸟巢中别墅,然入住率不知几许?主人笑指“别墅”曰,君不见门口皆有草,此为鸟叼衔铺巢时而落,以此证之,二百六十巢,巢巢皆满。余称善,见主人笑脸欢快如儿童,而眼神纯净如小鸟,心异之。主人引客前行,两旁忽现照片展示墙,皆为笑貌,有害羞微笑之江南少女,有叉腰大年夜笑之西域瓜农,数以百计。见客人皆惊讶,主人虽欲谦抑,然嘴角已稍露自得之笑。自言从小爱笑,又爱见人笑,及长,酷爱照相,事情之余,走遍大年夜江南北,专拍笑貌,半生所积,已稀有万张,此“笑貌墙”上所展示,千分之一也。言毕,笑脸已从嘴角扩散至眉梢。众皆笑,一时头上杨梅,身边月季,无不粲然。异喷鼻满园,而笑语常盈,十三村子,亦可称喷鼻乐园也。

然十三村子以村子为名,以园为貌,实则为厂也。所见屋舍,墙挂绿蔓,檐悬鸟巢,入其内,则玻璃墙中,皆为今世化工艺设备。来客隔透明玻璃而望,但见无菌灌装临盆线自动运行,却不闻有声。余以为花喷鼻果喷鼻溢于外,另一种喷鼻气当自内出,至此却无声无臭,深诧之。主人已导客出。才出厂房,喷鼻复如故。随主人波折前行,异喷鼻愈浓。至一洞口,躬身而入后,花喷鼻果喷鼻立时全消,扑鼻而来者,皆是郁郁酱喷鼻。洞内阴凉,顶为拱形,道如长带,时见分岔,颇似曹孟德所营之地下运兵道。然洞内无兵,惟见酱坛沿两壁而垒,成千上万,好像身着褐色铠甲之古代士兵,肃立无声。坛壁虽厚,封盖虽严,然经古法发酵之喷鼻,酝酿既久,体量又大年夜,从岁月深处喷涌而出,无可遮蔽。此喷鼻醇厚,虽浓郁却不醉人,好像尊长,东风满面,热心待客,举止雍容有度,涵养深挚自然,不使人有涓滴榨取局匆匆之感。客皆时时立足摩挲坛身,或闭目深吸,欲将此喷鼻纳入脏腑,永固体内。主人不多言,但缓缓而行,引客至洞中央方形石室内。目下赫然现一巨坛,高逾凡人,腰身宽阔,仿若古代大年夜将,横立阵前。主人言,三国时吴国黄盖受命在此屯兵,常苦于食品易腐,致生疫病。后有土着土偶献腌制之方、窖藏之法,不惟永绝此患,且士兵食之身强体健,乐居此地。黄盖大年夜喜,脱口而出:千军易得,一酱难求。十三村子遂以酱菜驰誉世界,其法传承千年,不曾拒却。公司成立二十余年来,亦只于此一酱中下工夫,将今世科技融入古法,心不二用,务精探微。今朝公司主营喷鼻菇酱,不欲争辣,但以鲜纯之料,醇喷鼻之味,行营养口味兼得之道。造此巨型酱坛,一为纪念祖先,一为昭示初心。主人言毕,客皆颔首。凡间一物一技,能代代守护,历千年而一向,已属可贵。千年后又使之大年夜放光线,非有精诚之心、卓越之识、坚贞之行弗成。此酱固难求,此人更可贵。此人谓谁?湖南省十三村子食物有限公司开创人,全国道德表率,主人李国武是也。

余自十三村子归,携喷鼻菇酱一盒八瓶至家。平分原味、牛肉味和喷鼻辣味。牛肉与辣,余素喜之,以之拌饭,不必再添其他菜肴,只需佐以清汤一碗。但觉菇喷鼻清幽,竟能统御辣味,口舌生津,而于肠胃略无刺激。小女自小不食辣,佐以原味酱,饭量竟然翻倍。以之下面,亦再不嫌面多。此物入门不过半月,已食之将尽。喷鼻菇酱之魅力,大年夜人小孩均不能抵挡矣。余思凡间佳食,有令口齿生喷鼻而于身段无益者,有大年夜益于身心而少滋味者,偏美已属珍物,兼善更尴尬得。喷鼻菇酱之造,乃循吾国中正之道,以求真向善之心,调和诸味,方至全美。一物之成,固有秘术,然亦有大年夜道存焉,方能传诸久远。喷鼻菇酱,中正美善之食也;十三村子,中正美善之地也。美善缘何?正心诚意以利世界也。

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